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孕期吃哪些食物補充蛋白質？

生活百科 懷孕護理

很多人都想了解孕期吃哪些食物補充蛋白質？為此，小編特別整理了這篇關于“孕期吃哪些食物補充蛋白質？”的文章，具體如下：

孕期吃哪些食物補充蛋白質？

文章插圖
生活中很多食物都是富含蛋白質的 ， 孕婦可從中攝入到一定量的蛋白質，促進自身和胎兒的吸收 。很多孕婦都是從含蛋白質高的食物和植物蛋白中攝取蛋白質，像是雞蛋、豆制品、魚類等，下面就具體看看哪些食物富含蛋白質吧 。
【孕期吃哪些食物補充蛋白質？】 蛋白質含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類等 。
在動物蛋白中 ， 牛奶、蛋類的蛋白質是所有蛋白質食物中品質最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齊全，也不易引起痛風發作 。
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白 ， 大豆中含35%的蛋白質 ， 而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質來源 。豆制品可降膽固醇 ， 還可抗癌，大豆蛋白含有豐富的異黃酮，異黃酮是一種類似荷爾蒙的化合物，可抑制因荷爾蒙失調所引發的腫瘤細胞的生長 。另外，食用菌也是瘦身族的主要蛋白質來源 。

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