綠豆湯可以隔夜喝嗎?
【綠豆湯可以隔夜喝嗎?】
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1、放冰箱隔夜可以喝 ， 夏季綠豆湯最適合冰鎮 ， 不僅能減緩綠豆湯中營養物質氧化，也能增加綠豆湯的涼爽之感，冰鎮能減緩綠豆粥中亞硝酸鹽的形成 。
2、室溫下隔夜后不建議喝，由于空氣中菌類存在廣泛，綠豆湯容易變質 ， 不適合食用，尤其是三伏天，湯類食物變質快 ， 過夜的綠豆湯甚至直接變味 。
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