生粽子怎么保存
【生粽子怎么保存】

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生粽子不能保存在冰箱冷凍室內,不然粽子很難煮熟 。放在冷藏室,也不能放太久,最多3~4天左右 。可以就煮熟再放進冷凍室 。真空包裝粽子,在常溫下可以保存3~5天 , 放冰箱冷藏室可以保存2~3個月 。如果保存過程中發現真空袋子受損已經漏氣的,切忌不要食用 。冷凍保存后的粽子一定要徹底加熱,不然很容易拉肚子的 。
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