猴頭菇怎么做
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１、猴頭菇提前一晚浸泡 ， 隔一段時間換一遍水 。
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２、用剪刀把猴頭菇的尾部剪掉 。
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３、放入熱水煮焯水，然后再把猴頭菇內的水分擠干 。
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４、豬骨適量也在熱水中焯燙一下 。
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５、鍋中倒入適量水把焯水后的豬骨倒入鍋中 。
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６、把擠干水分的猴頭菇倒入鍋中 。
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７、加入幾片姜 。
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８、蓋上蓋子大火煮開后改小火煮１個小時 。
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９、加鹽關火即可 。
【猴頭菇怎么做】
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