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餃子代表的寓意是什么

餃子


餃子代表的寓意是什么

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１、闔家團聚：餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有喜慶團圓和吉祥意之意，預示新一年里有好運 。
２、招財進寶：餃子形如元寶 。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之意 。
３、美好祝愿：餃子有餡，便于人們將各種吉祥、喜氣的東西包到餡里 ， 以寄托人們對新一年的美好期盼 。
餃子是我國的傳統食品之一 ， 也稱作扁食或煮餑餑 。古來只有餛飩而無餃子 。后來將餛成新月形就成餃子 。在唐代吃餃子的習慣已經傳到我國的邊遠地區，除夕夜 ， 十二點鐘聲敲響，就開始吃餃子，因此時正是子時，取其新舊交替 ， 子時來臨之意 。
【餃子代表的寓意是什么】起源：
餃子在其漫長發展過程中，名目繁多 ， 古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱 。三國時期稱作“月牙餛飩”，南北朝時期稱“餛飩”，唐代稱餃子為“偃月形餛飩”，宋代稱為“角子” ， 明朝元代稱為“扁食”；清朝則稱為“餃子” 。餃子起源于東漢時期，為東漢河南南陽人“醫圣”張仲景首創 。當時餃子是藥用 ， 張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治?。ㄑ蛉?、胡椒谍x? ，避免病人耳朵上生凍瘡 。

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