菠蘿蜜怎么吃


菠蘿蜜怎么吃

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菠蘿蜜可生吃、也可做菜、做甜品、做果醬、果核還可煲湯 。
菠蘿蜜果醬做法:菠蘿蜜900克、冰糖300克、檸檬1個 。
1、菠蘿蜜去核,切小塊,加入冰糖 。
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2、小火慢慢熬,邊熬邊攪拌,防止粘鍋,熬至粘稠即可 。
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3、倒入檸檬汁,熬至粘稠即可 。
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4、趁熱裝瓶密封,事先要把準備裝果醬的瓶子用開水燙過,倒扣涼后入冰箱冷藏保存 。
【菠蘿蜜怎么吃】
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