白蛤湯的做法
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絲瓜適量、白蛤250g、姜片少許、鹽少許 。
1、白蛤浸泡去泥沙，將絲瓜去皮，切成滾刀狀 。
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2、將這些處理好的材料放入電火鍋中 。加入適量的水 ， 按升降鍵蒸籠沉到底部，水量沒過材料即可，蓋上蓋子選擇火鍋程序煮 。
【白蛤湯的做法】
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3、燜煮五分鐘，撒上鹽、蔥花即可 。
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