凍金鯧魚怎么做好吃 冷凍金鯧魚怎么做
【凍金鯧魚怎么做好吃 冷凍金鯧魚怎么做】
凍金鯧魚可以做紅燒金鯧魚、清蒸金鯧魚、香煎金鯧魚，以下是紅燒金鯧魚的做法，共分為3步：
操作/步驟
1
清理食材
金鯧魚洗凈，抹上鹽，腌制15分鐘，然后吸干表面和魚肚內的水 。
2
煎魚
冷鍋熱油，把魚煎至焦黃色 。另起鍋放油 ， 加入姜蔥蒜、干辣椒爆香，加水，放入醬油、老抽、糖、酒燒開 。
3
燜魚至熟透
再把魚放入燒開，加蓋燜3分鐘，再翻邊燜3分鐘，魚熟透就可以放蔥裝盤 。
END
總結：以上就是關于凍金鯧魚怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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