荷葉粥 荷葉粥的功效與禁忌

荷葉粥 荷葉粥的功效與禁忌

關于荷葉粥大家了解多少呢?下面就讓我來給你具體的介紹一下希望大家喜歡 。
荷葉粥 荷葉粥的功效與禁忌

文章插圖
荷葉粥
荷葉粥的知識介紹
菜譜名稱《中國益壽食譜》之延年益壽食譜(四)健肺益壽----荷葉粥所屬菜系其它菜系所屬類型健康菜譜基本特點清熱潤肺,涼血止血應用:適用于瘀熱阻肺之咳嗽痰中帶血者 。
【來源】民間方
【原料】新鮮荷葉1張粳米100克冰糖適量
【制作】將鮮荷葉洗凈煎湯 , 再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥 。
【荷葉粥 荷葉粥的功效與禁忌】 【用法】可作夏季清涼解暑飲料,或作點心供早晚餐,溫熱食 。
【功效】清暑利濕,升發清陽,止血,降血壓 , 降血脂 。適用
于高血壓、高脂血癥、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹、
胸悶煩渴、小便短赤等 。荷葉粥 鮮荷葉2張,煎湯去渣,加入粳米150g煮成稀粥,加砂糖少許 , 常食有清熱、防暑、利尿、降壓及降脂之效 。也可用粳米100g,煮粥熟后加入荷花末(鮮荷花瓣陰干研細)20g,在煮沸1-2分鐘溫熱服,能清暑熱、散淤血,美容顏 。

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