大漲大跌的波動性難以出現


全國生豬外三元均價為17.58元/公斤 , 比昨日上漲0.07元/公斤;其中重慶、吉林、新疆、海南、北京、遼寧省浮現小幅下跌,下跌幅度在-0.01到-0.7元/公斤(其中下跌最為嚴重的省份為海南??,与孜囙闭J陸盜?0.7元/公斤);今日外三元生豬均價最高省份在重慶市18.5元/公斤;最低省份在新疆16.21元/公斤;而東北區域外三元生豬價格在17.3-17.42元/公斤!

今年生豬進口量有目共睹,160萬噸的數據真是閃瞎了諸位養殖戶的眼,然而豬肉進口量大增一定是有緣故的 。一是凍肉市場有虧損,不得不進行庫存壓縮,而是自從上漲豬周期形成以來 , 生豬價格持續保持8元以上的價位,采購成本太高,而供應處于緊缺狀態,屠宰企業瀕臨購銷雙重壓力 。

今年屠宰場基本以鮮銷策略為主,但是豬肉加工產品還是要以凍肉為主,而洋豬肉價格比國內豬肉便宜許多,誰都會抓住這顆救命稻草 。1-9月份,我國豬肉進口127萬噸 , 同比106.2% 。而11月份我國再度進口11.4萬噸豬肉,至此 , 前11個月的豬肉進口總量已經超過了160萬噸,比去年全年豬肉進口量的兩倍還要多!
【大漲大跌的波動性難以出現】
預計明年生豬供求形勢或仍維持緊張狀態,出欄價格與今年大體持平,大漲大跌的波動性難以浮現 。而明年養殖戶仍將潞傍受到環保、拆遷的影響和進口豬肉的沖擊,生豬養殖產業潞傍處于整合和轉型的階段,集體豬市變量較小 。
經歷過前期豬價的持續上漲過后 , 屠宰企業在終端銷售壓力仍大的情況下 , 有穩價意向 。部分屠宰企業雖有壓價準備,但隨著后期需求量的逐漸提升、養殖單位出欄量平衡,豬價難降 。

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