豬肚粥教程 如何做豬肚粥

1、豬肚1個、大米適量、食鹽適量、醋適量、味精2克、蔥5克、姜5克、香油適量、白胡椒適量 。
2、做法:豬肚洗凈、煮熟,大米浸泡淘凈,蔥姜切末,準備調味料 。
3、大米加水煮粥,熟豬肚切成絲 。鍋燒熱,加香油,香油下鍋后,加豬肚煸炒 。
【豬肚粥教程 如何做豬肚粥】4、放入蔥姜末,加醋、鹽、白胡椒粉少許炒入味 , 加味精出鍋 。
5、煮好的白粥 。將粥盛入碗內,倒入炒好的豬肚即可 。
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