烤箱燒餅教程 有什么具體制作的步驟
1、溫水內加入酵母攪勻,分幾次倒入面粉中揉成“三光”面團 。
【烤箱燒餅教程 有什么具體制作的步驟】2、放溫暖處發酵成原來的兩倍大 ， 再次揉勻面團 。揉好后表面涂食用油防粘，分成60克的小劑子 。
3、包入肉餡和蔥花，放入鋪了油布的烤盤壓扁(壓扁時手上沾水往四周推開)，表面沾水撒熟的白芝麻 。二次餳發10分鐘 。
4、烤箱180度預熱，中層烤10分鐘轉230度再烤10分鐘即可 。
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