五味分別是什么 五味介紹
【五味分別是什么 五味介紹】1、酸、苦、甘、辛、咸，為中醫五行學說的組成部分 。在中醫學的診斷治療、遣方用藥等方面運用廣泛 。
2、即辛、酸、甘、苦、咸 。藥物以味不同，作用便不相同 。辛味能散能行，酸味能收能澀 ， 甘味能補能緩，苦味能瀉能燥 ， 咸味能軟堅潤下 。近人認為藥物味的不同 ， 與所含的化學成分有關 。如辛味的多含揮發油，酸味的多含有機酸，甘味的多含醣類，味苦的則可能含生物堿、甙類或苦味質等 。
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