長豆角的簡單的吃法圖片 長豆角的簡單的吃法
1、準備長豆角500克，把它去掉兩端，切成段狀以后洗凈，再準備一頭大蒜，把大蒜去皮以后制成蒜泥，另外還要準備適量的食用油和食用鹽以及花椒 。
【長豆角的簡單的吃法圖片 長豆角的簡單的吃法】2、把處理好的長豆角放在鍋中，加沸水和少量食用鹽，焯燙2到3分鐘 ， 取出以后過冷水降溫 ， 等它降溫以后再取出，控掉水分，把制好的蒜泥兒直接放在長豆角中，炒鍋中放食用油加熱以后放入花椒，炒出香氣，再把花椒粒取出，不要直接把熱油澆在豆角上，加少量食用鹽調勻就可以 。
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