麥的種類 麥的種類和營養價值
麥子是禾本科植物的一類，五谷的一種，那具體有哪些種類？
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【麥的種類 麥的種類和營養價值】麥的種類有大麥、小麥、燕麥、蕎麥等 。大麥主要包括青稞和藏青稞兩個變種；小麥包括主要分為春小麥和冬小麥；燕麥分為皮燕麥和裸燕麥兩大類；蕎麥則分為甜蕎和苦蕎兩種 。
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