紅燒肉牛肉怎么燒 紅燒牛肉怎么燒啊

食材:牛肉200g,辣椒1個,米酒5ml,太白粉1小匙,醬油15ml,蔥1根,食用油200ml,鹽1平匙 。
方法:
1、將牛肉洗干凈,切成大片 。
2、將蔥切成片 , 在碗內放入醬油、太白粉、米酒、牛肉,鹽 , 按照順序依次放入,腌制20分鐘 。
3、鍋內倒油,放入腌好的牛肉,開小火,放入切好的蔥片 。
【紅燒肉牛肉怎么燒 紅燒牛肉怎么燒啊】4、快速翻炒兩分鐘 , 加入水拌一下后,蓋上蓋子燉8分鐘 。
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