山竹的功效與作用兒童 山竹的功效與作用

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山竹 普通人都可食用 。體弱、病后的人更合適,雖然普通人都可食用山竹,但天天吃3個足矣 。因含糖分較高,肥壯者宜少吃,糖尿病者更應忌食 。它亦含較高鉀質,故腎病及心臟病人應少吃 。山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會惹起便秘 。另外,山竹屬寒性水果,所以體質虛寒者少吃尚可 , 多吃不宜,切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不小心吃過量,可用紅糖煮姜茶解之 。因山竹為果中皇后,是最寒的水果 。
山竹的功效與作用 山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63% , 還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質,具有降燥、清冷解熱的效果,因而,山竹不只味美,而且還有降火的成效 , 能克榴蓮之燥熱 。在泰國,人們將榴蓮山竹視夫妻果 。假如吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解 。
另外,山竹含有豐厚的卵白質和脂類 , 對機體有很好的補養效果 , 對體弱、養分不良、病后都有很好的調養效果 。
不可同山竹同食的水果:
山竹相對榴蓮,性偏寒涼 , 有解熱清冷的效果,可化解脂肪 , 潤膚降火,若皮膚生瘡,年輕人長芳華痘,可生食山竹,也可用山竹煲湯 。一王一后 , 一熱一涼,吃了大補的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的成效 。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃 。

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