兒菜怎么煮不變色 兒菜怎么煮
1、食材如下：兒菜500克，食鹽3克 ， 醬油5克 ， 紅尖椒3個 。
2、兒菜洗凈對半切開，鍋內放水燒開，水內放少許鹽，把兒菜焯一下，多一點時間，讓基本熟了 ， 撈出用涼開水過一下，控干水分擺盤，小干紅辣椒切碎放入小碗中，倒入海鮮醬油即可 。
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