苦瓜拌粉皮如何做 苦瓜拌粉皮做法介紹

【苦瓜拌粉皮如何做 苦瓜拌粉皮做法介紹】1、食材:苦瓜1個、綠豆粉皮1張、小米椒4個、線椒1個、大蒜2個 。
2、粉皮用熱水煮10分鐘 。
3、苦瓜切薄片 。
4、焯完水放入涼水里面,苦瓜比較脆 。
5、小米椒,線椒,蒜泥,鹽,海鮮醬油,陳醋,自制蔥油 。
6、把苦瓜和粉皮放入料汁,攪拌均勻即可 。
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