椒鹽蝦球怎么做好吃 椒鹽蝦球的做法

1、用料:蝦450克、姜5片、蒜5瓣、小蔥3根、鹽適量 。
2、蝦450克 , 明蝦或者沼蝦都可以 。
【椒鹽蝦球怎么做好吃 椒鹽蝦球的做法】3、去掉頭和蝦線,用剪刀或者刀背上劃一刀,這樣炒的時候會更入味 。
4、蔥姜蒜切成末,小蔥只要蔥白 。
5、鍋內倒入橄欖油,油熱后倒入蔥姜蒜炒香 。
6、然后倒入蝦,翻炒至蝦殼變紅色 , 放入適量的鹽再翻炒一下 。
7、蝦球炒熟后放入小蔥翻一下就可以起鍋了 。
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