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屠宰場18元/公斤收購仍難吃飽 屠宰場豬肉多少錢一斤?

豬價


近日調研獲悉，由于春節消費需求旺盛，加上存欄數量不足的雙重影響，豬價有望打破18元/公斤 。從養殖場來瞧，河南一些養殖大戶的生豬銷售價達到17.2元/公斤 。而四川重慶等西部地區，屠宰場18元/公斤都難以收到足夠生豬 。生豬價格經過2015年12月以來的暫時調整后，呈現加速上漲態勢 。從各養殖企業預先披露的年報情況瞧，生豬養殖企業如溫氏股份、牧原股份、正邦科技的業績爆棚，領跑農業板塊 。在生豬市場供需兩旺的格局下，豬飼料和疫苗市場行情將跟著水漲船高 。
供需矛盾依然突出
2015年3月以來，供養端持續收縮，生豬價格觸底歸升 ， 從12元/公斤起步一路扶搖直上，至2月1日全國生豬均勻價格約為17/公斤 。中國證券報采訪人員調研知道到，生豬價格在2016年全年有望維持16-17元/公斤左右的高位運行 。
國家統計局1月19日公開的數據顯示 ， 2015年肉類產量為8454萬噸 ， 與上年同期相比下降1%;其中豬肉產量為5487萬噸，同比下降3.3%.2015年年末生豬存欄量為45113萬頭，同比下降3.2%;2015年全年生豬出欄量為70825萬頭，同比下調3.7%.
業內人士告訴中國證券報采訪人員，隨著2013年和2014年能繁母豬大量淘汰、中小養殖戶退市，生豬產能不足的局面在2015年浮現，豬肉產量、年末生豬存欄量、年生豬出欄量均浮現下調 。這給2015年生豬價格維持高位打下堅實基??，疑nな咀?016年的豬價行情比較樂觀 。

據農業部公開的2015年各月生豬存欄數據，同比2014年下調幅度在7.4%-11.8% ， 能繁母豬存欄同比2014年下調幅度在11.4%-15.5%.因此，2016年豬肉供養集體偏緊 。
正邦科技董事長程凡貴告訴中國證券報采訪人員，2016年全年豬價有望保持16元/公斤左右 。由于春節需求拉動，價格仍將潞傍上行，最高或攀升至20元/公斤左右 。目前市場上豬肉供需矛盾依然突出，生豬出欄體重已偏輕，說明養戶壓欄的情況較少，在供養緊張的情況下，豬價下行空間不大 。
多位業內人士向中國證券報采訪人員分析稱，綜合來瞧，豬價今年全年有望保持高位盤旋的動力有三個方面 。首先，前些年豬價在底部運行時，占市場總量約六成的中小養殖戶已基本被清出市場 。這批中間力量垮塌之后，短期內難以再立起來 。其次，由于環保監管愈來愈嚴苛，不少豬舍被請求強制拆除 。以浙江為例，全省約有一半豬舍被取締 。福建省內也有約三四成的豬舍被拆除 。大批不符合環保標準的養殖戶正在退出養殖市場 。由于環保投入較重，規?；B殖企業有優勢 。第三，走私凍肉的方式逐漸被泯滅 。這也造成豬肉供應量下滑，將來這部分供養力量會越來越薄弱 。

根據采訪人員調研知道到的情況 ， 生豬價格歷經2016年全年高位盤旋后，2017年興許會有小幅歸調，但空間不會太大 。2018年初或將步入新一輪下行周期 。因為規?；酿B殖場建設需要一年光陰，引進母豬產仔豬，再將仔豬養成商品豬，需要大約兩年光陰 。生豬價格的拐點往往發生在母豬補欄數量激增的時候，現在國內母豬存欄量在3800萬頭左右，每頭價格約為1400元，無論是數量還是價格都還偏低，反映出養殖戶補欄熱情不高 。沒有母豬就沒有仔豬 ， 后續商品豬的供應量就上不去 。
養殖企業業績靚麗
豬價漲勢如虹也就意味著養殖企業的利潤歸升 。從2015年業績情況瞧，生豬養殖企業溫氏集團、牧原股份、正邦科技都賺了個盆滿缽滿 。
養殖航母級企業溫氏集頭樹營肉豬和黃雞養殖，公司預計2015年凈利潤為58.28億元-65.21億元，比上年同期增長110.02%-134.99%.公司表示，商品豬銷售價格較上年有所上漲;公司業務規模不斷擴大，肉雞和肉豬的出欄量有所增長 。
牧原股份是肉豬養殖龍頭，出欄燎企，養殖效率高于同行 。2015年上半年凈利潤略有起色，三季度在豬價利好的催化下業績顯著提升 。公司三季度出欄45萬頭，均價在17.5元/公斤左右，頭均利潤在500元左右 。

正邦科技的營收多數來自飼料，但2015年利潤奉獻多數來自于生豬養殖放量 。2013年、2014年公司大量投入豬場建設，導致成本略高于行業，且建設期未達產放量，加之行情不好，養豬部分并未顯然奉獻業績 。三季報顯示，公司2015年1-9月實現營業收入128.32億元，同比增長3.04%;凈利潤1.84億元，同比增長347.15%.正邦科技環繞生豬養殖做通上下游產業，在飼料的研制生產和銷售、種豬的繁育與生產、商品豬養殖、獸藥等養殖產業鏈各節點上均實現了規?；?，各節點形成了良好的協同效應 。
雖然都是養豬，但這三家企業的養殖模式略有差辭 。溫氏集團采取的是“公司+農戶”形式 。溫氏提供物料，農戶盡職養殖，溫氏盡職歸購，屬輕資產、平臺式的投資方式，優點在于投資較少規模大，由于對農戶歸購需要有價格保障，公司比農戶承擔更大的風險 。
牧原與正邦是自養形式 。不過正邦與前二者相比又略有差辭 。前二者是區域性的養殖大戶，而正邦科技的養殖場是全國布局，有六大養殖主產區，分辭是江西、廣東、東北、內蒙古、安徽、湖北 。其中江西、廣東、東北為重點發展區域 。區域性的養殖方式簡單因為集中放量，從而對區域性的均價造成沖擊 。
生豬飼料市場歸暖
在生豬市場供需兩旺的格局下，生豬飼料消費將迎來恢重性增長 。目前生豬養殖企業的利潤依然維持高位，而且玉米價格又浮現大幅下降，逐漸與國際糧價接軌 。玉米成本占到生豬養殖企業成本的40%左右，生豬養殖成本也將隨之浮現下降，較好的養殖利潤會進一步刺激生豬養殖產業產能的擴張，從而帶動豬料與疫苗的銷量 。
2015年農業部統計的180家飼料生產企業豬料產量同比下降約14%，但是從四季度開始，這種局面得到顯然改善，生豬飼料消費將逐漸走強 。
而生豬疫苗的市場主要有兩大塊，一塊由各省農業廳盡職招標 ， 另一塊由政府試點廢除招標制度 ， 由市場自由競爭 ， 被業內稱為市場苗 。招標方面 ， 目前口蹄疫苗集體變幻不大 ， 并未浮現此前預期的尾隨產品質量提升而帶來招標價格上漲 。招標苗的集體市場容量與格局維持穩定 。
市場苗方面 ， 金宇的口蹄疫苗在持續多年的爆發增長之后開始陷入穩步增長期;其余企業在無優勢品種的背景下增長也較為乏力 。另一大生豬疫苗公司天康生物 ， 市場苗增速依然較慢;同時，由于上半年公司提前確認了招標收入，疫苗業務方面增速下滑;但養殖業務的大幅盈利推動公司2015年三季度業績增長30%.
【屠宰場18元/公斤收購仍難吃飽 屠宰場豬肉多少錢一斤?】

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