竹筍怎么炒好吃又簡單的做法 魚筍怎么做好吃
1、準備好清洗好的鮮魚，鮮筍，蒜，姜，蔥適量 。
2、并切好待用 。
3、鍋里放豬油 ， 把姜蒜蔥白爆香，再把魚放進鍋里炸片刻，放入清水，把筍放進鍋里，蓋上蓋子 。
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4、用大火煮至出白色湯，放入蔥段即可 。出鍋 。
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