鮑魚怎么去內臟視屏 鮑魚怎么去內臟
1、鮑魚的肉體和貝殼之間連接的部分叫貝柱；在貝柱邊上有一團水滴型的陰影則是內臟所在的位置 。我們想要對鮑魚進行去殼取肉，就要記得內臟和貝柱的大體位置，以便分解的時候可以精確下刀，避免弄破內臟 。
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2、鮑魚的嘴巴在鮑魚身體比較窄的一端，里面有一條食胃管，在分解的時候必須連同口器一起除去避免影響口感 。
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