釋迦果怎么催熟 釋迦果怎么催熟要幾天
催熟方法：用報紙包裹購買的釋迦果，在報紙上噴水 ， 保管在溫度高的地方 ， 兩三天后釋迦果變軟成熟，可以放心吃；還可以用大香進行熏制，把釋迦果放在密封的小房子里 ， 在房子里點燃大香保管兩三天；用塑料袋把釋迦果裝好 ， 在里面放入幾個完全成熟的蘋果或其他水果，密封放在溫暖的地方，幾天后釋迦果也迅速成熟 。
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一、釋迦果的成熟時間
釋迦果的花期為5~6月，成熟期為6月至11月，原產于熱帶美洲，最初由荷蘭引進 。據明朝沈光文有釋迦果詩可證最遲在明鄭時期已引進，于臺南一帶種植，然后擴展于中南部 ， 但僅小面積種植，在廣東、廣西、海南、云南福建等地也有種植 。
二、釋迦果怎么催熟
1、用報紙包裹購買的釋迦果，在報紙上噴水，保管在溫度高的地方，兩三天后釋迦果變軟成熟，可以放心吃 。
2、釋迦果可以用大香進行熏制，把釋迦果放在密封的小房子里，在房子里點燃大香保管兩三天，取出來就會發現釋迦果變黃成熟 。
3、用塑料袋把釋迦果裝好 ， 在里面放入幾個完全成熟的蘋果或其他水果 ， 密封放在溫暖的地方，幾天后釋迦果也迅速成熟，這種催熟方法實際上是利用乙烯催熟的原理，因為成熟的水果在密封時會有乙烯散發出來，這正好也滿足了釋迦果成熟的需要 。
三、釋迦果怎么吃
1、釋迦果一定要柔軟才能吃 。買回家后，如果還很硬的話，用報紙包起來，噴水，放一兩天，變軟后用刀切皮吃，好吃又甜，味道很獨特 。
2、釋迦果也可以切成各種冰飲，果皮不能吃 。如果果皮發黑不用擔心，味道更好 。
3、釋迦果也可以像吃西瓜一樣，縱切后切片食用 。
【釋迦果怎么催熟 釋迦果怎么催熟要幾天】4、新鮮釋迦果生食，可用于榨果汁或成果露飲用 。如果打算這樣吃，則必須等到果實完全軟化，等到輕捏表皮感到很軟的時候，就可以吃了 。
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