炒口蘑怎么做 炒口蘑的做法

【炒口蘑怎么做 炒口蘑的做法】口蘑洗凈 , 切成片 , 青椒切段,紅辣椒切段 , 蔥切段,姜切片 , 鍋里加清水燒開,然后放口蘑焯燙一下,撈出,炒鍋里加油 , 燒熱后,倒入蔥段、姜片和花椒 , 炒出香味,將焯過水的口蘑倒進去,加入鹽和雞精,翻炒均勻 。

文章插圖
炒口蘑怎么做
材料:
口蘑適量,青椒1個,紅辣椒2個,姜1塊,花椒適量,鹽少許,雞精,蔥1根
口蘑炒肉的家常做法:
1.口蘑清洗干凈,然后切成片 。
2.青椒1個切成段,紅辣椒切成段 , 蔥1根切段,姜切片 。
3.鍋里加入適量清水燒開,然后放入口蘑,焯燙一下,撈出 。
4.炒鍋里面加入油,燒熱之后,倒入蔥段、姜片和花椒,炒出香味 。
5.然后將焯過水的口蘑倒進去,加入適量鹽和雞精,翻炒均勻 。
小貼士:
炒口蘑的時候,可以加入里脊肉、牛肉或者是羊肉,味道更好 。
口蘑是一種較好的食物,營養價值高,能防止便秘,還能促進身體排毒 , 熱量很低 , 適合減肥的時候吃 。
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