韭菜香菇豬肉餃子餡的做法 韭菜餡最忌諱三種調料
1、材料：豬肉1000g，韭菜500g，香菇300g，食用油適量，鹽適量 ， 蠔油少許，十三香少許，芝麻油適量，生抽適量 。
2、豬肉剁成肉沫，有絞肉機的也可以使用絞肉機 。
3、香菇切?。?韭菜切丁備用 。
【韭菜香菇豬肉餃子餡的做法 韭菜餡最忌諱三種調料】4、將弄好的肉、香菇、韭菜放在一個大碗里拌勻，依次加入食用油、芝麻油、鹽、生抽、耗油、十三香，然后攪拌均勻即可 。
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