紅棗雙拼面包的做法 紅棗雙拼面包的制作方法
1、將原料放入面包桶，靜置30分鐘 。添加原料時注意將酵母和糖、鹽隔開 。
2、使用面包機wifi功能 ， 選擇和面功能 ， 攪拌10分鐘 。
3、取出一半面團后，在面包桶內加入自己喜歡的果料，啟動機器和面5分鐘將果料揉入面團 。
4、放入剛剛取出的一半面團后，選擇發酵解凍功能10分鐘 ， 為面包機制造一個溫暖的環境 ， 讓面團慢慢發酵至2倍大小 。
5、面團發酵完成后 ， 取出面團及攪拌棒 。面團排氣，造型后放入面包桶內進行再次發酵 。
6、發酵完成后，根據需要設置上色程度及烤制時間 。
7、面包完成后 ， 請及時將面包扣出晾涼 。
8、完全放涼后切片也是不錯的選擇哦！
【紅棗雙拼面包的做法 紅棗雙拼面包的制作方法】9、枸杞、紅棗的加入 ， 給了面包豐富的味道層次 ， 一定程度上弱化了面包的黃油味 。
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