新鮮李子怎么做成李子干 李子干怎么做成的

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1、準備材料:李子5斤 , 白糖適量 。
2、將買來的李子洗凈后,放置通風處晾干 。
3、晾干的李子用刀子切開,放置盤中備用 。
4、將切開的李子均勻擺放入空氣炸鍋中 。

5、低溫100~110度60~70分鐘烘干李子片 。
6、烘制完成的李子干,烘制完成后可以去掉李子核 。
7、去核后裝盤放入鍋中撒上冰糖開始蒸 。
8、中小火隔水蒸30分鐘左右,直至糖都融化 。
【新鮮李子怎么做成李子干 李子干怎么做成的】9、30分鐘后,出鍋攪拌均勻,就可以享用了 。

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