雪蛤可以和牛奶放微波爐嗎 牛奶雪蛤的做法與吃法
【雪蛤可以和牛奶放微波爐嗎 牛奶雪蛤的做法與吃法】1、雪蛤可以和牛奶放微波爐 。
2、雪蛤制作食材：木瓜一個(約一斤半重)，雪蛤油2到3克，鮮奶一杯，水一杯，冰糖適量 。
3、制作流程：雪蛤油泡發至白色半透明的狀態 ， 備用 。木瓜洗干凈外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅內 。
4、冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，待滾，滾后注入木瓜盅內 ， 加蓋 ， 用牙簽插實木瓜蓋，隔水燉至水開之后20分鐘左右即可 。
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