南瓜的保存方法 貝貝小南瓜的保存方法
1、想要南瓜保存的長久 ， 首先我們要將南瓜的瓜瓤去掉，因為南瓜瓤的水分較多 ， 往往南瓜腐爛都是從南瓜瓤先開始變質的 ， 所以我們一定要將南瓜瓤給徹底處理干凈了 。
2、去瓤后的南瓜不需要用清水沖洗，清洗后的南瓜反而更容易腐爛 。接著我們在南瓜切口處撒上一層食用鹽，將鹽抹均勻后再用保鮮將南瓜切口處包裹起來，然后放到冰箱里冷藏保存，這樣保存的南瓜能放一個月也不會壞 ， 而且水分和營養也不會流失，吃的時候，只要將切口有鹽的部分切掉就可以了 。【南瓜的保存方法 貝貝小南瓜的保存方法】
3、食用鹽具有消毒殺菌的作用，用食用鹽涂抹南瓜的切口處，可以防止細菌侵入到南瓜里面，從而防止南瓜腐爛 。
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